8 conseils pour avoir un potager productif même lorsque votre espace est restreint

S’il y a une chose que je connais, c’est d’essayer de jardiner dans de petits espaces. J’ai habité pendant 10 ans dans un endroit moins idyllique : un condo orienté au nord au 4e étage avec un petit balcon. J’ai quand même pu avoir une petite récolte de tomates, d’herbes, de concombres, de courgettes et même de framboises.

Il y a des avantages à cultiver dans de petits espaces. Un meilleur contrôle du sol et un meilleur contrôle des parasites sont deux maux de tête traditionnels que les jardiniers de petite surface peuvent éviter. Vous évitez le traumatisme de vous réveiller pour découvrir qu’un lapin affamé a préparé le dîner de toutes vos pousses de pois !

Au fil des ans, je suis devenu une sorte de connaisseur des petits jardins et je partage ces conseils avec vous aujourd’hui.

1. Jardinage vertical

Si vous ne pouvez pas grandir, envisagez de grandir. Le jardinage vertical est une réponse au jardinage de petits espaces. Utilisez des treillis pour faire pousser des concombres et des courges, vous pouvez même faire pousser des melons à la verticale !

Vous pouvez faire un treillis avec presque n’importe quoi, mais le bambou était mon préféré car il est flexible mais toujours attrayant.

Sur mon balcon, j’ai formé mes concombres pour qu’ils poussent sur les rails, j’ai donc toujours eu beaucoup d’action pollinisateur, et mes concombres ont bien poussé.

J’ai également profité des jardinières suspendues, et quand il faisait froid, j’ai même pu rentrer des plants de tomates cerises à l’intérieur pour prolonger ma saison de croissance. J’ai pu faire pousser 4 à 5 plants de tomates cerises chaque année !

2. Jardinage en conteneur

Le jardinage en conteneurs est un choix évident pour les petits espaces, et vous aurez un bon avantage. Vous pouvez contrôler l’humidité et le contenu du sol mieux qu’un jardinier traditionnel.

Vous êtes limité par votre imagination avec le jardinage en conteneurs – vous pouvez cultiver à peu près n’importe quoi. Cette année, même si j’ai environ 10 acres de terre, je cultive des pommes de terre dans un conteneur.

Je peux mieux contrôler le sol et les parasites, et je n’ai pas besoin de creuser beaucoup de terre pour pousser ! J’ai fait des plates-bandes surélevées spéciales que j’ajouterai verticalement au fur et à mesure que mes plants de pommes de terre pousseront.

3. Considérez les plantes qui poussent bien dans les zones ombragées

L’avantage de cultiver dans de petits espaces est que vous pouvez utiliser des plantes qui poussent bien dans les zones ombragées. Si vous palissez les concombres verticalement, vous pouvez planter, par exemple, de la laitue dans un récipient, et la garder à l’ombre pendant l’été sous le treillis de concombre.

Vous pouvez avoir de la laitue fraîche à une époque où les jardiniers traditionnels ne le peuvent pas, car il fait trop chaud et leur jardin est en plein soleil. Vous pouvez également faire pousser des herbes dans les zones ombragées ! Le persil, la menthe et l’origan se portent bien à l’ombre.

4. N’ayez pas peur de grandir comme un agriculteur

Ce que je veux dire par là, c’est adopter les saisons de croissance – ne vous contentez pas d’acheter des tomates et de ne cultiver que des tomates parce qu’elles poussent bien dans de petits espaces. Cultiver de façon saisonnière – cultures par temps froid, cultures de couverture, etc.

Au début du printemps, vous pouvez faire pousser des cultures par temps frais, passer à des cultures qui aiment le chaud comme les tomates et les courges, puis revenir à des cultures par temps plus frais à l’automne. En hiver, vous pouvez faire pousser des céréales ou une culture de couverture fixatrice d’azote.

Si vous avez un terrain de 20′ x 50′ dont vous ne savez pas quoi faire, envisagez de cultiver vos propres céréales. Vous pouvez cultiver presque assez de blé pour une famille dans un espace étonnamment petit, et vous pouvez le faire pendant l’hiver.

Vous pouvez toujours avoir 4 saisons dans de petits espaces, chaque saison apportant ses propres avantages.

5. Améliorez votre sol

Avec les jardins en conteneurs, à certains égards plus que les jardins traditionnels, vous êtes très dépendant de la qualité de votre sol. Le jardinage en conteneurs peut être intensif et votre plante dépend de vous pour fournir des nutriments qu’elle ne peut pas obtenir autrement.

J’ai toujours réutilisé le même sol année après année et l’ai amélioré en y ajoutant du compost, ou en l’allégeant avec de la vermiculite. Envisagez de couvrir les cultures pendant l’hiver, comme un fixateur d’azote comme le trèfle rouge.

Évitez les aliments végétaux et les engrais commerciaux. D’après mon expérience, ils ne sont pas aussi utiles que le compost et les thés de compost, et regorgent d’ingrédients douteux. Il est facile de trouver du compost gratuit et du fumier composté avec un peu de recherche.

6. Fenêtre agricole

Ces dernières années, l’agriculture de fenêtre est devenue populaire pour les habitants des appartements urbains qui veulent toujours avoir un certain contrôle sur leur source de nourriture, mais qui n’ont pas accès à un balcon ou à un jardin communautaire.

Britta Riley de Windowfarms est une habitante d’un appartement à Brooklyn qui, avec une communauté mondiale, a développé une méthode de culture hydroponique dans sa maison très urbaine.

Leur méthode est simple, mais efficace, et une excellente option !

7. Ajoutez de la couleur – faites pousser des fleurs comestibles !

Pensez aux plantes comestibles qui ajoutent également de la couleur et de l’intérêt à votre jardin. La bette à carde est une culture nutritive par temps froid que vous pouvez cultiver dès maintenant. Il vient dans un arc-en-ciel de couleurs et est facile à cultiver.

Le basilic produit une jolie fleur violette que vous pouvez ajouter aux salades ou simplement utiliser comme garniture. Si votre saison n’est pas assez longue pour la courge, ou si vous ne voulez pas faire pousser de courge pour les courges, vous pouvez la cultiver pour ses fleurs. Les fleurs de courge sont utilisées dans des plats comme la soupe aux fleurs de courge. Ils font également une plante attrayante et colorée.

8. Remplacer l’aménagement paysager comestible par l’aménagement paysager ornemental

Si votre objectif est de cultiver un jardin pour économiser de l’argent, un excellent moyen d’utiliser pleinement l’espace dont vous disposez est de remplacer votre aménagement paysager ornemental par des produits comestibles. Il existe de nombreuses plantes comestibles (y compris les fleurs) qui sont aussi attrayantes que les plantes ornementales.

Au lieu de buis, pensez aux plants de bleuets. Si vous souhaitez ajouter un arbre à votre jardin pour l’ombre, plantez des arbres fruitiers. Les pommiers ont de belles fleurs au printemps et sont tout aussi beaux que les cerisiers d’ornement.

Cultiver dans de petits espaces n’a pas à être limité ou ennuyeux. Utilisez ces conseils pour améliorer votre récolte, changer votre façon de penser et profiter de votre espace toute l’année !