Cake roulé aux fraises de Cyril Lignac

La recette de Cyril Lignac pour un délicieux cake roulé aux fraises, qui est parfait pour la saison estivale. Cette recette nécessite peu de temps et d’efforts pour préparer une génoise élastique parfaite, qui est garnie de crème chantilly et de fraises fraîches.

Ingrédients:

• 250 g de fraises
• 100 g de sucre
• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 25 cl de crème liquide entière
• 50 g de sucre glace
• 4 œufs

Préparation:

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