Voici une recette facile pour une délicieuse crème au café, parfaite pour servir à vos amis et votre famille pendant les chaudes journées d’été. Cette mousse de café est prête en quelques secondes seulement et ne nécessite que 3 ingrédients : du café soluble, du sucre et de l’eau chaude ! Le résultat est une mousse onctueuse qui sera parfaite pour accompagner une tasse de lait chaud ou une part de gâteau au chocolat.
Ingrédients :
- 15 g de café soluble (café instantané de type Nescafé)
- 150 g de sucre glace (sucre en poudre)
- 200 ml d’eau froide
Préparation :
- Dans un bol, combinez le café soluble et le sucre glace.
- Versez ensuite 200 ml d’eau froide et mélangez avec un fouet électrique pendant environ 2 minutes jusqu’à
- l’obtention d’une consistance crémeuse.
- Une fois la crème épaissie, transférez-la dans des bols et servez immédiatement.
- Conservez le reste de la crème au café au réfrigérateur.
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de conservation : 1 à 2 jours au réfrigérateur
Cette crème au café est une délicieuse alternative à la crème fouettée traditionnelle. Vous pouvez l’utiliser pour accompagner une variété de desserts ou simplement la déguster comme une mousse légère pour une pause café sucrée et rapide. Essayez cette recette et régalez-vous !
ADVERTISEMENT
Leave a Comment