De Délicieux Cigares à la Crème Pâtissière, sans Sucre, sans Lait, sans Gluten

Envie de sucrerie gourmande ? Ne tournez pas en rond et mettez-vous aux fourneaux, nous vous présentons une recette de crème pâtissière simple à préparer, qui le garnira pour le rendre plus savoureux et vous en surprendrez plus d’un ! Bonus pour cette recette : Elle est préparée sans produits laitiers et sans sucre.

Ingrédients

Pour la crème pâtissière

  • 250 ml de lait d’amandes
  • 3 œufs
  • 25 g de fructose
  • 10 g de farine d’amandes
  • 10 g de fécule de maïs
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour des cigares fourrés à la crème pâtissière

  • 4 blancs d’œufs
  • 60 g de fructose
  • Une cuillère à soupe d’extrait de vanille en poudre
  • 100 g de farine d’amandes
  • ½ tasse de crème sans produits laitiers

Préparation :

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