Un gâteau au lait et à la semoule si moelleux, avec une texture si géniale! Humide comme il faut, avec un goût de citron intense marié à celui léger de la vanille, c’est un pur délice.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de miel
- Le zeste d’un demi citron
- Le jus d’un citron
- 75 g de beurre mou
- 1 gousse de vanille
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de semoule fine
- 2 œufs
- 33 cl de lait