Voici une recette de gâteau aux pommes et à la cannelle qui est à la fois délicieuse et facile à préparer.
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 2 pommes coupées en dés
- 50g de beurre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 50g de sucre glace
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 100 ml de lait
- Cannelle
Voici la marche à suivre :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les pommes coupées en dés. Mélangez bien et réservez.
- Dans un bol, tamisez la farine, le sucre et le sel.
- Ajoutez les oeufs et le lait. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Ajoutez les pommes à la préparation et mélangez délicatement.
- Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.
- Saupoudrez généreusement de cannelle.
- Enfournez pour 30 à 40 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
- Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant quelques minutes.
- Servez chaud avec une boule de glace à la vanille.
Le temps de préparation de cette recette est d’environ 15 minutes, tandis que le temps de cuisson est de 30 à 40 minutes.
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