Ingrédients:
- 4 œufs
- 250g de sucre
- 130 g de beurre (fondu)
- 180g de lait
- Extrait de vanille
- 350g de farine
- 16 g de levure chimique
- Sucre en poudre
Préparation:
1. Dans un bol, ajoutez les œufs et le sucre et mélangez au batteur jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Ajouter le beurre, le lait et mélanger à nouveau.
2. Ajouter progressivement l’essence de vanille, la levure chimique et la farine et bien mélanger à nouveau jusqu’à consistance lisse.
3. Verser le mélange dans le moule à cake (26 cm – taille du moule) graissé de farine et cuire au four à 180°C / 360°F pendant 40 minutes.
4. Sortez le gâteau du four, laissez-le complètement refroidir et décorez de sucre en poudre.
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