Le gâteau mousse au chocolat est un dessert classique et apprécié de tous, mais il peut parfois sembler difficile à réaliser. Cependant, il existe une recette simple et facile pour réaliser un gâteau mousse au chocolat délicieux en quelques étapes seulement. Avec des ingrédients de base comme le chocolat, les œufs et le beurre, vous pouvez préparer un dessert parfait pour toutes les occasions. Dans cette recette, je vais vous expliquer comment préparer un gâteau mousse au chocolat facile en seulement quelques lignes.
Ingrédients :
Pour la base au chocolat :
- 100 g de chocolat noir
- 65 g de sucre
- 2 oeufs
- 75 g de beurre
- 30 g de farine
Mousse au chocolat :
- 200 g de chocolat noir ou au lait
- 75 g de sucre
- 3 jaunes
- 30 cl de crème liquide entière (30% de mat. grasse)