Gâteau Velours 5 Minutes

Dans cet article, vous apprendrez à réaliser le traditionnel Velvet Cake en 5 minutes, c’est une recette qui plaira certainement à vos amis et à votre famille, car en plus d’être pratique, elle est très savoureuse. Découvrez l’étape par étape simplifiée ci-dessous et pratique, n’oubliez pas de nous envoyer vos commentaires, nous serons heureux de l’opinion de chacun.

Ingrédients du gâteau de velours en 5 minutes

4 unités d’œufs
3 cuillères à soupe de beurre
200 millilitres (ml) de lait de coco
1 tasse de lait
1 1/2 tasse de sucre
100 grammes de parmesan
50 grammes de noix de coco
1 tasse de farine de blé
1/2 cuillère à soupe de levure chimique

Comment préparer un gâteau de velours de 5 minutes

Placer les œufs, le beurre, le lait de coco, le lait, le sucre, le parmesan et la noix de coco sèche râpée dans le mélangeur et battre le tout pendant environ 3 minutes ou jusqu’à ce que ce soit bien homogène.

Maintenant, ajoutez la farine de blé et le bicarbonate de soude et battez encore jusqu’à ce que ce soit homogène. Transférer ensuite dans une forme graissée et infarcie (j’ai utilisé une forme de pudding de 20 cm x 30 cm de diamètre).

Et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que lorsque vous collez votre gâteau avec un cure-dent il en ressorte propre (le four doit être préchauffé pendant au moins 10 minutes).

Ce gâteau, étant crémeux, finit par garder le centre moelleux même après qu’il soit prêt, alors n’ayez pas peur, après le froid il devient plus ferme.

Une fois prêt, laissez-le refroidir complètement, puis coupez-le et servez-le.

Voir aussi :

Glace Roméo et Juliette

Le dessert glacé Roméo et Juliette fait partie de ces recettes qui mettent l’eau à la bouche de tout le monde, c’est une excellente option à servir avec votre dessert principal. Vous trouverez ci-dessous la liste des ingrédients et le pas à pas, si vous allez le faire, n’oubliez pas de nous dire comment ça s’est passé, les retours de nos lecteurs sont très importants pour nous.

Ingrédients des desserts glacés

200 grammes de fromage à la crème
1 boîte de crème (boîte de 200 grammes)
100 grammes de chocolat blanc fondu
1 boîte de lait concentré (boîte de 395 grammes)
6 grammes de gélatine incolore hydratée selon les instructions du fabricant.

Méthode de préparation

Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Versez dans le plat qui servira et mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes jusqu’à ce que la consistance de la gélatine soit crème.

Fromage Brigadeiro

Ingrédients:

1/2 boîte de lait concentré (boîte de 395 grammes),
50 grammes de crème (boîte de 200 grammes),
10 grammes de parmesan râpé,
1/2 cuillère à soupe de beurre/margarine.

Méthode de préparation

Mettez tous les ingrédients dans une casserole et portez à feu moyen en remuant constamment pour ne pas brûler. Le point est lorsque le brigadier épaissit au point de se détacher du fond de la casserole comme une pâte en inclinant la casserole. Étaler sur une assiette plate et couvrir d’une pellicule plastique jusqu’à refroidissement.

Après refroidissement, graissez vos mains avec un peu de beurre, prélevez des portions de brigadeiro avec une cuillère pour qu’elles soient standard et roulez-les avec vos mains pour former des boules, puis passez-les dans du sucre ou du sucre semoule de votre choix.