Gaufres de Liège une Recette Facile

Aujourd’hui je vous propose la recette des gaufres liégeoises, des gaufres fondantes et croustillantes à souhait.

Ingrédients :

• 375 gr de farine
• 135 ml de lait
• 35 gr de levure fraîche
• 2 œufs
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 sachet de sucre vanillé
• 200 gr de beurre
• 250 gr de sucre perlé (150 gr ça suffira)

La préparation en page suivante :