Pain Croustillant Maison

Le pain croustillant maison est un pain frais et moelleux préparé à base de farine, de levure, d’eau, de sucre et de sel. Il est cuit à haute température pour un croûtage croustillant à l’extérieur et une mie moelleuse à l’intérieur. Il peut être dégusté seul ou avec différents ingrédients pour un repas délicieux.

Ingrédients :

• 400 gr de farine 0
• 200 gr de farine de semoule
• 400 gr d’eau tiède
• 20 gr d’huile d’olive extra vierge
• 10 g de sel
• 12 gr de sucre
• 10 gr de levure de bière

Préparation :