POULET RÔTI AU FOUR

Ingrédients:

• 1 poulet de 1,2 à 1,5 kg
• 1 gros citron
• 1 cuillère à soupe d’origan
• 1 cuillère à soupe de thym
• 1 cuillère à soupe de romarin
• 1/2 cuillère à soupe de poivre noir
• sel fin
• Huile d’olive vierge extra

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