Saumon Au Beurre à L’ail Et Citron

Voici la recette du saumon au beurre à l’ail et citron, un plat délicieux et sain qui est facile à préparer :

Ingrédients :

• 4 filets de saumon (environ 1 pouce d’épaisseur)
• Sel et poivre du moulin
• 2 cuillères à thé d’huile d’olive
• 2 gousses d’ail émincées
• 1/4 de tasse (65 ml) de bouillon de poulet
• 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
• 3 cuillères à soupe de beurre, divisé
• 1 cuillère à thé de beurre
• 1/2 cuillère à thé de miel
• 2 cuillères à soupe de persil frais
• Quartiers de citron

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