Carbonade flamande traditionnelle à la bière brune
La carbonade flamande demande peu de gestes, mais elle aime le temps et la douceur. Sa sauce brune, légèrement sucrée-salée, enveloppe une viande fondante et des légumes moelleux.
Tiramisu façon Bounty coco-Nutella
Ce tiramisu coco Nutella mise sur une crème douce, des couches gourmandes et une finition chocolat-coco très généreuse. Il se prépare à l’avance et se sert bien froid.
Escalopes de dinde au gouda
Ces escalopes de dinde au gouda offrent une viande moelleuse et une surface bien gratinée. Le plat est simple, généreux et très réconfortant.
Pâtes Papillon à la Viande Hachée
Ces pâtes papillon à la viande hachée sont simples, généreuses et très réconfortantes. La sauce crémeuse enrobe chaque farfalle pour un résultat gourmand.
Tiramisù aux framboises
Ce tiramisù aux framboises mise sur des couches nettes, une crème douce et des fruits bien visibles. C’est un dessert frais, beau et facile à servir.
Gaufres salées croustillantes au jambon et fromage
Ces gaufres salées croustillantes au jambon et fromage sont dorées dehors et fondantes dedans. Elles se servent vite, au brunch comme au dîner.
Madeleines salées à la courgette et à la feta
Ces madeleines salées à la courgette et à la feta sont moelleuses, dorées et très simples à préparer. Elles sont idéales pour l’apéritif ou un pique-nique.
Verrines de Melon au Jambon Cru
Ces verrines de melon au jambon cru sont fraîches, simples et prêtes en peu de temps. Elles font une entrée d’été légère et élégante.
Filet Mignon de Porc au Fromage Frais aux Herbes et Champignons
Un filet mignon de porc nappé d’une sauce crémeuse au fromage frais et aux herbes. Les champignons apportent du fondant et un goût très savoureux.