Tarte au Citron façon Crème Brûlée
Cette tarte au citron façon crème brûlée associe une base biscuitée, une crème citron très lisse et une surface caramélisée. Le contraste entre fondant et croquant la rend irrésistible.
Pâtisseries
Tarte aux Oignons Caramélisés, Poulet, Chèvre et Miel
Cette tarte salée met en avant des oignons fondants, du poulet doré, du chèvre fondu et une touche de miel. Le résultat est généreux, brillant et très gourmand.